Montag, 18. Februar 2013

[Rezept] Geburtstags-Cake-Pops

Ich habe am Wochenende meinen 23. Geburtstag gefeiert und zu diesem Anlass das erste Mal selbst Cake Pops gemacht. Diese Meisterwerke möchte ich euch nicht vorenthalten ;)

Hier kommt erstmal das Rezept, das ich benutzt habe, um den Grundteig herzustellen. Natürlich könnt ihr jedes beliebige Rührkuchenrezept nehmen, auch das von Omi.


Ihr könnt dem Teig auch noch Kakaopulver, Nüsse oder Lebensmittelfarbe hinzufügen. Ganz wie ihr wollt.

Wenn es dann in der ganzen Wohnung nach lecker Kuchen duftet, holt ihr diesen aus dem Ofen und lasst ihn ein bisschen auskühlen. Sobald man ihn anfassen kann, ohne sich dabei die Finger zu verbrennen, geht der Spaß los:

Der Kuchen wird in seine Einzelteile zerkrümelt, anschließend werden aus dem Krümelkuchen kleine Kugeln geformt. Es war ganz schön schwierig, sie rund zu bekommen, deshalb sehen unsere auch ein bisschen deformiert aus ;)

Während man nun formt, kann der Assistent schon einmal die Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen. Wir haben uns für weiße entschieden.

Ist die Kuvertüre flüssig genug, werden die Pops auf kleine Spießchen gesteckt und mit der Schokolade übergossen, bis kein Teig mehr zu sehen ist.

Solange die Kuvertüre noch nicht getrocknet ist, können die Pops nach Belieben in Kokosraspeln, bunten oder Schokostreuseln oder etwas ganz anderem wälzen oder sie mit dunkler Schokolade verzieren. Der Fantasie sind hier wohl keine Grenzen gesetzt.

Und fertig sind die kleinen süßen Monsterkalorien-Kuchen-Happen :)


Georgie

Samstag, 9. Februar 2013

[Meine Schmuckaufbewahrung]

Der letzte Post ist nun fast zwei Wochen her... Mir jagen immer wieder ein paar tolle Ideen durch den Kopf, die ich gern umsetzen möchte. An der Lust dies zu tun, mangelte es in der letzten Zeit. Das soll sich ändern, die länger andauernden Tage sollen mich motivieren ;)

Außerdem hatte mein Blog diesen Dienstag auch seinen 1. Geburtstag. Ich habe es ehrlich gesagt, ein bisschen verpeilt. Aber an dieser Stelle danke ich allen, die meinen Blog immer noch lesen und für all die lieben Kommentare, die ich bis jetzt bekommen habe.
DANKE!!

Um wieder in den Bloggeralltag einzusteigen, habe ich mir was einfach rausgesucht. Ich zeige euch einen Teil meiner Schmuckaufbewahrung. Vielleicht gefällt euch ja etwas, oder inspiriert euch.

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(1) Kleiner weißer Blumentopf in Spitzenoptik. Die kleinen Durchbrüche eignen sich super, um Ohrringe und anderen Schmuck darin aufzuhängen. IKEA, um 1 €

(2) Braune Glasdose mit Deckel. In ihr wohnen große Ohrringe und Armreifen. IKEA, um 5 €

(3) Altrosafarbene Dekoschale aus Glas. Beherbergt all meine Armbänder und -reifen. IKEA, um 5 €

(4) Große Ohrringe, die zu schade sind um sie zu verstecken. Mit Schleifenband am Schmuckregal angebunden.

Georgie